Yohan Castaing
Consultant manager du cabinet de conseil en marketing du vin Alcyon Consulting
Manager du cabinet de conseil en marketing du vin Alcyon Consulting, l’auteur est également fondateur de la revue Anthocyanes, revue libre et indépendante, totalement dédiée au monde du vin et à sa culture.
Retrouvez-le sur www.anthocyanes.fr
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Réussissez votre projet d'oenotourisme - 2ème édition
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juin 2013
Yohan Castaing
Le métier de vigneron est en pleine mutation. Hier, producteur de raisin pour certains, éleveur et vinificateur pour d’autres, le vigneron est aujourd’hui nécessairement un chef d’entreprise.La seconde édition de cet ouvrage est enrichie...
