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Histoire du jardin potager - 2e édition
Du courtil médiéval au jardin ouvrier, en passant par le potager-fruitier aristocratique de l’Ancien Régime, ce livre retrace la longue histoire du jardin potager en Occident...
Histoire du livre en Occident - 3e édition
De l'Antiquité à aujourd'hui, le livre a toujours accompagné les sociétés humaines. Cette histoire du livre et de l'écrit, s'inscrivant dans une histoire des cultures,...
Histoire du Maghreb depuis les indépendances
Le Maghreb a connu ces soixante dernières années des événements majeurs qui ont bouleversé en profondeur ses structures, ses cadres institutionnels et ses sociétés. C’est...
Histoire du Maghreb médiéval
Entre l’Antiquité romaine et l’époque moderne, les siècles qui virent se développer l’islamisation, le califat fatimide et les empires berbères sont mal connus. Cette...
Histoire du monde de 1870 à nos jours - 2e édition
Le monde depuis 1870 est destiné aux étudiants de premier cycle (Licence, Classes préparatoires aux grandes écoles, jusqu’à la préparation du CAPES) et peut...
Histoire du Moyen-Orient - 2e édition
Forgée au début du XXe siècle et initialement liée aux intérêts britanniques dans le golfe Persique et au voisinage de l’Inde, l’expression « Moyen-Orient » a des définitions...
Histoire économique de l'Afrique tropicale
L’histoire de l’Afrique, malgré la richesse des publications depuis les années 1960, reste méconnue, à l’exception de certains points souvent abordés par les médias comme la...
Histoire économique de l'Europe moderne
Du milieu du XVe à la fin du XIIIe siècle, l’Europe vit de profondes mutations économiques. Le lent passage des autarcies vivrières à une économie de marché, en voie de...
Histoire et civilisation de l'Espagne classique - 2e édition, nouvelle présentation
2e édition, nouvelle présentation
Histoire et civilisation des États-Unis - 6e éd., nouvelle présentation
De l'époque du Mayflower à la présidence de George Walker Bush, Histoire et civilisation des États-Unis propose un ensemble de textes en langue originale traduisant l...
Histoire politique de la France depuis 1945 - 11e édition
La vie politique française depuis 1945, c’est celle de deux républiques, confrontées à des crises majeures – 1958, 1968… –, à un contexte international marqué par la guerre...
Histoire politique de la Ve République
La Ve République est née en réaction à une crise institutionnelle profonde et dans le contexte de la guerre d’Algérie, et a vu ses traits définitifs fixés par la pratique...
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