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Recherche : Sciences & Techniques > Technique et sciences appliquées > Agriculture et agro-alimentaire
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Auteurs :
Yohan Castaing
06/2013
Pratiques Vitivinicoles
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23
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Guide pratique du vin bio
Auteurs :
Jean Natoli
06/2013
HORS COLLECTION
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28
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18
€99
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Microbiologie alimentaire
Auteurs :
Joseph-Pierre Guiraud
09/2012
HORS COLLECTION
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149
€00
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Stratégies et marketing du vin
Auteurs :
Yohan Castaing
03/2013
Pratiques Vitivinicoles
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35
€00
J'achète l'EBOOK
27
€99
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Hygiène en oenologie
Auteurs :
ITV France
02/2013
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
69
€00
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Analyse et composition des vins
Auteurs :
Jacques Blouin
,
Jacqueline Cruege
02/2013
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
49
€00
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Taille de la vigne
Auteurs :
Luis Hidalgo
09/2012
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
45
€00
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Oeno2011
Auteurs :
Faculté d'oenologie de Bordeaux
04/2012
HORS COLLECTION
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103
€00
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69
€99
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Guide pratique de la dégustation
Auteurs :
Maurice Chassin
04/2011
Pratiques Vitivinicoles
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31
€50
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24
€99
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L'histoire de l'oenologie à Bordeaux par Pascal Ribéreau-Gayon
Auteurs :
Pascal Ribéreau-Gayon
05/2011
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
39
€50
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30
€99
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Guide pratique de la mise en bouteilles
Auteurs :
Pascal Poupault
06/2010
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
30
€00
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23
€99
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Guide pratique de la vinification en blanc et rosé
Auteurs :
Claude Gros
,
Stéphane Yerle
02/2011
Pratiques Vitivinicoles
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