Livres : Sciences & Techniques > Technique et sciences appliquées
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Nihonshu : le saké japonais -
À mille lieues des alcools de riz chinois avec lesquels on le confond souvent à tort, le saké japonais, ou nihonshu, est une boisson délicate et riche en arômes dont la...
Maintenance électrotechnique
Cet ouvrage fournit toutes les informations pratiques permettant d'effectuer la maintenance des installations électriques et des équipements industriels. Après quelques...
Guide juridique du musicien
Avec la multiplication des possibilités en matière de production, de collaboration, de distribution et de diffusion, la musique vit une époque formidable. Elle est, comme...
Guide pratique du sampling
Le sampling : la dernière grande révolution musicale du XXe siècle ! Rarement une technique aura bouleversé la pratique de la musique autant que le sampling. En démocratisant...
Bien gérer son exploitation viticole - 3e édition
Cet ouvrage pratique, détaillé et illustré d’exemples concrets vous permettra de définir et de mettre en œuvre :
Ingénierie mécanique - Tome 3 - 4e édition
Ce troisième tome, suite logique du volume précédent, aborde l’étude des organes, flexibles ou non, installés entre un moteur et un récepteur. Pour chacun des dispositifs,...
Sécurité matérielle des systèmes
La découverte de Spectre et Meltdown, deux failles de sécurité majeures au niveau des processeurs de nos systèmes informatiques, a remis en cause plusieurs...
Energie électrique - Exercices et problèmes - 3e édition
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants de Licence sciences de l'ingénieur et aux élèves ingénieurs. Il propose des exercices et des problèmes corrigés d'électrotechnique. Dans...
Mettre en oeuvre les transitions énergétiques
Gaz à effet de serre, production d'énergie (fossile, renouvelable, nucléaire), transformation, transport ou stockage : les enjeux des transitions énergétiques mondiales sont...
Énergie éolienne - 3e édition
L’objectif de cet ouvrage opérationnel, richement illustré, est de comprendre les développements, les enjeux et les problématiques actuels et futurs de l’éolien.
101 petits secrets d'architecture qui font les grands projets
Comment tracer un trait qui donnera vie à un projet architectural ? Comment concilier les contraintes techniques et esthétiques ? Comment orienter un bâtiment (sans...
Les capteurs - 3e édition
Consacré aux capteurs, cet ouvrage rassemble 70 exercices et problèmes avec leur solution détaillée. Il couvre une grande diversité de cas...
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