Livres : Sciences & Techniques > Technique et sciences appliquées
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Le supply chain management - 2e édition
Cet ouvrage fournit l’ensemble des outils utiles à l’amélioration de la performance de la supply chain. Les outils présentés permettent de définir et de mesurer cette...
(re)Penser la ville du XXIe siècle
Du Parc Marianne (Montpellier, France) à Vinhomes Riverside (Hanoï, Vietnam), en passant par l'Olympic Village (Vancouver, Canada) ou encore l'Éco-parc du Bardo (Constantine,...
La vinification - 4e édition
L’étape de la vinification des moûts de raisin repose aujourd’hui sur des bases bien établies, qui font appel aux connaissances que l’on a de la composition physicochimique...
Le livre des techniques du son - Tome 3 - 5e édition
Ouvrage interdisciplinaire, le Livre des techniques du son réalise une synthèse de toutes les connaissances portant sur le son. Écrit par les plus éminents...
Papier découpé, inspiration nature
Alliant finesse d’exécution et qualité sculpturale, les techniques de papier découpé sont depuis toujours une source d’inspiration pour les artistes. Richement illustré, cet...
Bâtiments zéro émission
Cet ouvrage propose un panorama technique et réglementaire de la construction de bâtiments (individuels ou collectifs, publics ou privés) autonomes du point de vue...
Étude des styles de mobilier - 3e édition
Cet ouvrage de référence propose une initiation à l'évolution des styles du mobilier, depuis son apparition dans l'Antiquité jusqu'à nos jours. Cette troisième édition...
Mécanique des roches appliquée au génie civil
La mécanique des roches est une discipline relativement jeune qui relève à la fois des Sciences de la terre et de la Mécanique des milieux continus ou discontinus. Elle vise...
Nihonshu : le saké japonais -
À mille lieues des alcools de riz chinois avec lesquels on le confond souvent à tort, le saké japonais, ou nihonshu, est une boisson délicate et riche en arômes dont la...
Maintenance électrotechnique
Cet ouvrage fournit toutes les informations pratiques permettant d'effectuer la maintenance des installations électriques et des équipements industriels. Après quelques...
Guide juridique du musicien
Avec la multiplication des possibilités en matière de production, de collaboration, de distribution et de diffusion, la musique vit une époque formidable. Elle est, comme...
Guide pratique du sampling
Le sampling : la dernière grande révolution musicale du XXe siècle ! Rarement une technique aura bouleversé la pratique de la musique autant que le sampling. En démocratisant...
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