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Recherche : Sciences & Techniques > Technique et sciences appliquées > Agriculture et agro-alimentaire
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Génie des procédés alimentaires
Auteurs :
Jean-Jacques Bimbenet
,
Albert Duquenoy
,
Gilles Trystram
03/2021
Technique et ingénierie
J'achète le livre
95
€00
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Traité d'oenologie - Tome 2
Auteurs :
Pascal Ribéreau-Gayon
,
Yves Glories
,
Alain Maujean
,
Denis Dubourdieu
08/2020
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
133
€00
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Nihonshu : le saké japonais
Auteurs :
Gautier Roussille
06/2019
HORS COLLECTION
J'achète le livre
32
€00
J'achète l'EBOOK
24
€99
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Bien gérer son exploitation viticole
Auteurs :
Emmanuelle Rouzet
,
Gérard Seguin
05/2019
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
33
€00
J'achète l'EBOOK
25
€99
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Le SO2 en oenologie
Auteurs :
Jacques Blouin
10/2014
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
56
€50
J'achète l'EBOOK
38
€99
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Guide pratique de l'export du vin - 2e édition
Auteurs :
Evelyne Resnick
,
James de Roany
02/2014
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
29
€90
J'achète l'EBOOK
22
€99
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Guide pratique de l'oenotourisme
Auteurs :
Evelyne Resnick
,
James de Roany
06/2014
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
32
€50
J'achète l'EBOOK
25
€99
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Réussissez votre projet d'oenotourisme - 2ème édition
Auteurs :
Yohan Castaing
06/2013
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
34
€50
J'achète l'EBOOK
23
€99
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Analyse et composition des vins
Auteurs :
Jacques Blouin
,
Jacqueline Cruege
02/2013
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
50
€50
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Guide pratique de la dégustation
Auteurs :
Maurice Chassin
04/2011
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
32
€50
J'achète l'EBOOK
25
€99
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L'histoire de l'oenologie à Bordeaux par Pascal Ribéreau-Gayon
Auteurs :
Pascal Ribéreau-Gayon
05/2011
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
39
€50
J'achète l'EBOOK
30
€99
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Guide pratique de la mise en bouteilles
Auteurs :
Pascal Poupault
06/2010
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
30
€90
J'achète l'EBOOK
23
€99
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