Chimie organique - 2ème édition
Présentation du livre
Manuel en deux volumes conforme aux nouveaux référentiels des premières et terminales "Sciences et technologies de laboratoire". Chaque chapitre comporte, à la suite du cours, de nombreux exercices corrigés et un documentaire expérimental ou "historique".
Sommaire de l'ouvrage
Chimie organique générale. Spectroscopies. Mécanismes réactionnels. Quelques composés polyfonctionnels et leurs dérivés. Composés polyfonctionnels à fonctions mixte. Les aminoacides. Composés polyfonctionnels à fonctions multiples. Le glycérol. Polymères. Stratégie de la synthèse organique. Quelques idées générales. Les grandes réactions. La synthèse organique: applications. Exercices: détermination des structures. Exercices: les synthèses. Quelques solutions. Sujets d'examen. Corrigés des sujets. Index.